軟水 VS 硬水！兩者有什麼不一樣？我家是哪種水？

水雖然是透明的，但是不同地區、不同來源的水，都會受到土壤、地理環境及氣候等影響而有不同元素組成，有分成「軟水」跟「硬水」。

「硬水」和「軟水」有什麼不一樣？

水的硬度主要取決於其中所含的鈣和鎂的量，依據世界衛生組織（WHO）所公布之硬水與軟水的基準，分為四種程度：

1. 軟水：一公升水含有 0 – 60 mg 總硬度。 

2. 中等程度軟水：一公升水含有 60 – 120 mg 總硬度。

3. 硬水：一公升水含有 120 – 180 mg總硬度。 

4. 超硬水：一公升水含有大於 180 mg 總硬度。

如何判斷水是硬水還是軟水？

通常不能通過觀察水來判斷水是硬的還是軟的，但是可以準備一個杯子，加入適當的肥皂碎加水攪拌，如果水面出現泡沫和呈現半透明的樣子，就表示杯子裡的水是軟水，反之，如果水面沒有泡沫並呈現不透明狀，而且有碎屑、浮渣出現，就表示水是硬水，第二種方法就是將家中自來水燒開後，若發現有水垢產生，就表示此水源是硬水。

還有最簡單的方式就是上自來水公司網站查詢自己居住地的水質軟硬度。

軟水好還是硬水好？

飲用硬水雖然比較苦澀，但它不會對你的身體造成直接的傷害，但是常常使用硬水洗澡會導致頭皮乾燥發癢甚至是掉髮，也會改變皮膚的 pH 平衡，導致皮膚會沒那麼光滑。另外硬水比較容易造成水龍頭殘留水漬，或是形成水垢對水管造成腐蝕，可能會降低電器的使用壽命。

相反的，軟水則會使口感柔和甘甜，用來泡茶、泡咖啡、煮飯，都會讓口感加分。

硬水變軟水

硬水變軟水的方法很多，常見的有煮沸、蒸餾、逆滲透或採用離子交換法。

其中最快速最方便的方法就是加裝軟水器或逆滲透，幫助去除水中的鈣離子與鎂離子以降低水的硬度，除了選擇適合的軟水器外，也需要定期清洗水塔與水管，減少水垢雜質的堆積，才能擁有更好的用水品質。

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